引言 鲍鱼，是海中的一道珍品，也是很多人尤其是南方人喜爱的海味之一。鲍鱼营养丰富，味道鲜美，而且能够起到滋补身体的作用。在家常菜中，我们也可以将鲍鱼汁作为一道独特的调料，制作出丰富美味的家常菜。今天，就让我们来学习一下如何制作鲍鱼汁家...

前天 04:29 233

潮汕大厨菜谱家常菜做法 潮汕菜以清爽、鲜美、特色著称，而家常菜更是深受广大食客的喜爱。潮汕大厨带你一起学习几道简单易制的潮汕家常菜，让你体验潮汕菜的美味。 蚝油生菜 材料：生菜500克、蚝油适量、蒜末适量、盐适量、味精适量、食用油适...

05-15 23:22 110

家常菜泡饭做法窍门 泡饭是一道非常便捷的家常菜，可以有效地利用剩饭制作美味营养的一餐。为了让大家更好地掌握家常菜泡饭的制作技巧，下面就为大家分享一些做法窍门。 窍门一：选用合适的口味 泡饭的口味可以根据自己的喜好来选择不同的调料，...

05-14 07:11 626

快速上手！10款家常菜做法，做一家人的美食大厨！ 家常菜是我们日常生活中最常见的食品之一，也是我们每家每户必不可少的一道菜品。以下是10款家常菜的做法，非常简单易学，让你轻松成为一家人的美食大厨。 1. 麻婆豆腐 做法： 1. 将豆腐切成小块，放入开...

05-13 09:28 835

葱爆牛肉的做法 葱爆牛肉是一道风味独特的家常菜，做法简单易学，口感鲜美。 准备材料 1.牛肉切薄片 2.大葱切段 3.姜切丝 4.生抽、料酒、盐、鸡精、植物油适量 做法步骤 1.将牛肉片用生抽、料酒、盐、少量植物油腌制10分钟左右 2.锅中倒入适...

05-08 13:41 971

家常菜做法的小窍门 作为一个想要变身大厨的人，家常菜做法的小窍门是必须要学习的。虽然看起来简单，但是有些小细节需要注意，否则可能会影响菜品的味道。 选材 选材是影响菜品味道的重要因素。所以在做菜之前，一定要挑选好的食材。蔬菜要新鲜，...

05-06 05:16 599

南方菜谱家常菜小炒做法 大众餐桌上最受欢迎的当属小炒菜，又称爆炒菜。小炒菜有丰富的配料，而且烹饪时间短，口感美味，深受人们的喜爱。今天，我们就来分享一下南方家常菜谱的精品小炒做法，让你轻松秒变大厨。 主料准备 精品小炒菜的主料可以随个...

05-04 06:10 687

毛家菜家常菜谱做法 毛家菜是中国传统的家庭美食，它的特点是色、香、味俱全，且食材简单易得、做法简单易学。以下是几款毛家菜家常菜谱的做法。 宫保鸡丁 材料：鸡胸肉250克、干辣椒适量、花生适量、鸡蛋清1个、淀粉适量、盐适量、生姜适量、...

04-29 07:57 686

材料准备1. 米皮：500克2. 鸡蛋：2个3. 牛肉片：200克4. 豆腐皮：适量5. 清汤或高汤：1500毫升6. 蒜末、姜末、葱花：适量7. 辣椒酱、豆瓣酱、花椒粉、酱油、盐、白糖：适量8. 香菜、青菜、豆芽、冬瓜片：适量步骤一：准备食材1. 将米皮泡软备用；2. 牛肉片切...

04-24 08:43 536

家常菜做法—红烧肉 家常菜，不用太复杂，只要有一点技巧，就能轻松做出美味可口的红烧肉。下面就来教大家如何做一道好吃的红烧肉。 材料 - 猪五花肉 500 克 - 生姜 1 片 - 料酒 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 老抽 3 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - ...

04-20 12:11 681