大米凉皮制作所用的大米是哪一种米大米凉皮是一道地道的陕西特色美食，起源于汉代，历史悠久。凉皮是西北地区的一种传统面食，制作工序繁多，其中选用的大米种类也至关重要。优质粳米是制作大米凉皮的最佳选择在制作大米凉皮时，最常用的大米品种是...

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