本片(剧)又名Once Upon a Bite,Savouring China,是一部大陆制片作品的纪录片,于2018年上映。对白语言为国语,当前资源第8集完结,豆瓣评分9.0(仅供参考)。
在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。