儿童菜谱：家常菜做法简单

对于儿童来说，健康和美味同样重要。在给孩子准备食物时，需要考虑到食物的营养价值和口感。以下是一些简易的家常菜谱，可以让孩子们爱上健康美味！

香煎三文鱼

材料：

三文鱼1块

盐

黑胡椒粉

橄榄油

做法：

在三文鱼表面涂上一层盐和黑胡椒粉。

在热锅中加入橄榄油，烤三文鱼，先煎一面，再煎另一面。

煎至金黄色，鱼肉变熟即可。

鲜虾炒饭

材料：

饭250克

鲜虾150克

胡萝卜1根

豌豆50克

盐

楦＄簿

油

做法：

清洗虾，备用。

将胡萝卜切成小丁，备用。

热锅加入油，放入虾，翻炒至变色，取出备用。

锅中加入少量油，加入胡萝卜翻炒一会儿，再加入豌豆和饭，翻炒均匀。

加入虾，继续翻炒。

加入适量的盐和鸡精调味即可。

彩椒炒肉丝

材料：

瘦肉150克

青红椒各半个

胡萝卜1根

盐

楦＄簿

油

做法：

将瘦肉切成大约1厘米宽的丝，加入淀粉拌匀。

将彩椒和胡萝卜切成细条备用。

锅中加少量油，加入瘦肉煸炒至变色，加入彩椒和胡萝卜，翻炒均匀。

加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。

番茄蛋花汤

材料：

鸡蛋2个

西红柿1个

盐

楦＄簿

水

油

做法：

将番茄切成小块备用。

将鸡蛋打入碗中，打散备用。

热锅加少量油，加入番茄块，煸炒至变软。

加入适量的水，煮开后加入鸡蛋液，搅拌均匀。

加入适量的盐和鸡精调味即可。

通过以上简易的家常菜谱，可以让孩子们在享受美味的同时，也能摄入均衡的营养。家长们可以根据孩子的口味和健康需求适量调整食材和调味。让孩子们爱上健康美味，也是一件很有趣的事情哦！