简介

烤箱是烹饪家常菜的利器，通过热空气的循环，可以让食材均匀受热，呈现出诱人的色香味。下面就让我们分享一些在烤箱中制作的美味家常菜谱。

烤鸡翅

首先将鸡翅洗净沥干水分，用盐、胡椒粉、生抽腌制片刻。预热烤箱至200度，将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，放入烤箱，烤约30分钟至表面金黄香脆即可。

烤蔬菜

准备胡萝卜、青椒、洋葱等蔬菜，切块或切片。将蔬菜放在烤盘上，撒上盐、黑胡椒、橄榄油，搅拌均匀。放入预热至200度的烤箱中，烤约20-30分钟，直至蔬菜变软金黄。

烤三文鱼

将三文鱼洗净，抹上盐、黑胡椒、柠檬汁，倒少许橄榄油。烤箱预热至180度，将三文鱼放入烤盘，烤约15-20分钟即可，注意不要烤太干燥。

烤披萨

在超市购买现成的披萨皮和配料，如番茄酱、芝士、火腿等。将披萨皮均匀涂抹番茄酱，撒上芝士和其他配料。将披萨放入预热至200度的烤箱中，烤约15-20分钟，直至芝士融化金黄即可。

烤翅根

翅根洗净沥干水分，涂抹蜂蜜、辣椒酱，撒上适量盐和五香粉，腌制片刻。将翅根排放在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤约30分钟，翻面再烤10分钟，直至表面焦香。

烤香肠

将香肠切成小段，撒上少许橄榄油，放在烤盘上。预热烤箱至180度，放入烤箱烤约20分钟，至香肠表面微焦，香味四溢即可。

通过烤箱制作家常菜可以保留食材的原味，又让食材更加美味可口。尝试使用烤箱烹饪不同的食材，发挥创意，打造出更多美味家常菜肴。