家常甜品来袭，菜谱分享甜口做法

甜点是生活中不可或缺的美食之一，尤其是在儿童节、生日会等活动中更是必备菜品。今天，我们分享几道简单易做的家庭甜点，让您可以轻松做出美味的甜品。

香蕉布丁

材料：

香蕉2根

牛奶100克

鸡蛋2个

白砂糖30克

黄油20克

步骤：

将香蕉剥皮去蒂切成薄片，打入蛋液中搅拌均匀备用。

将牛奶加热至温热状态，加入白砂糖、黄油, 搅拌至糖溶解后冷却至室温。

将蛋液倒入牛奶中混合均匀。

将混合液倒入小型的布丁模具中，水浴烤箱，180度烤约20分钟。

待静置凉透后，倒扣在盘子上即可。

红豆糯米团

材料：

糯米粉250克

红豆沙适量

油适量

白砂糖适量

开水适量

步骤：

将糯米粉倒入盆中，加水后充分揉捏均匀成团。

将小团分别揉成圆球状，用拇指按下中央，放入红豆沙，包裹成球形。

将包好的糯米团慢慢滚入油中煎至微黄色后，加开水煮熟。

煮好后，将糯米团捞出滚匀白砂糖即可。

芒果慕斯

材料：

芒果2个

鲜奶油适量

糖适量

明胶粉适量

水适量

步骤：

将芒果去皮、去核，切成小块备用。

将鲜奶油加糖打发后，加入切好的芒果块，用搅拌机搅拌成慕斯。

将明胶粉加水中，放置5分钟后加热融化。等微温后倒入芒果慕斯中，搅拌均匀。

将搅拌好的芒果慕斯倒入模具中，放入冰箱中冷藏约3小时以上，即可。

以上三道甜点做法简单易学，不需要太多烹调技巧，非常适合初学者尝试。大家也可以根据自己的口味改变材料数量以及烹调方法进行尝试，打造出自己的独特甜点。