青菜减肥菜谱家常菜做法(青菜减肥大集合,10种家常菜做法让你轻松变瘦)
青菜是我们日常生活中十分常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且含有很多纤维素和维生素,对于减肥也有很好的帮助作用。下面我们介绍10款青菜减肥菜谱家常菜做法,让你轻松变瘦。
一. 青椒蒜泥凉拌菜
材料:
青椒2个,大蒜2瓣,生姜1小块,香油适量,盐适量,醋适量
做法:
1. 青椒洗净切成小块,放入碗中;
2. 大蒜和生姜去皮切成末,放入碗中;
3. 加入适量的盐和醋,拌匀;
4. 最后加入适量的香油,拌匀即可。
二. 青菜豆腐汤
材料:
青菜适量,豆腐1块,姜适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1. 青菜洗净切成小段,豆腐切成块状;
2. 锅中放水,加入姜片烧开;
3. 放入豆腐,青菜等食材,再加入适量的盐和鸡精;
4. 煮至豆腐熟透,起锅前撒上适量的香菜即可。
三. 青菜蒜蓉蒸鲈鱼
材料:
青菜适量,鲈鱼1条,蒜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,姜适量
做法:
1. 青菜洗净切成小段,鲈鱼去鳞去内脏洗净;
2. 锅中放水,加入姜片和料酒,将鲈鱼放入锅中蒸8-10分钟;
3. 蒜切末,放入碗中,加入适量的盐和生抽调味;
4. 青菜焯水后浸入冷水中,沥干后码放在蒸好的鲈鱼上,最后浇上调好的蒜蓉汁即可。
四. 青菜黄瓜拌饭
材料:
青菜适量,黄瓜1根,米饭适量,盐适量,生抽适量
做法:
1. 青菜洗净切成小段,黄瓜去皮切成小块;
2. 米饭加适量的水煮至熟烂,装在碗里;
3. 将青菜和黄瓜放入碗中,加入适量的盐和生抽,拌匀;
4. 青菜黄瓜拌好后放在米饭上即可。
五. 青椒炒肉丝
材料:
青椒适量,瘦肉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,酱油适量
做法:
1. 青椒去籽切成丝,瘦肉切成丝,姜蒜切末;
2. 开锅倒入油,加入姜蒜末爆香;
3. 加入肉丝煸炒至变色,加入适量的盐和酱油;
4. 加入青椒丝,翻炒片刻即可。
六. 青菜红烧肉
材料:
青菜适量,五花肉适量,姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,酱油适量
做法:
1. 五花肉洗净切成小块,青菜洗净切成小段;
2. 开锅倒入油,加入葱姜煸炒;
3. 放入五花肉,煸炒至变色,加入料酒煮去酒味;
4. 加入适量的盐和酱油,再加入适量的水,炖煮至五花肉烂熟;
5. 最后加入青菜,煮至熟透即可。
七. 青菜虾仁粥
材料:
青菜适量,虾仁适量,大米适量,姜适量,盐适量
做法:
1. 大米洗净放入锅中,加入适量的水和姜片煮至烂熟;
2. 青菜洗净切成小块,虾仁去壳去虾线;
3. 将青菜和虾仁放入粥中,加入适量的盐继续煮10分钟即可。
八. 青菜炒鸡蛋
材料:
青菜适量,鸡蛋适量,盐适量
做法:
1. 鸡蛋打散,加入适量的盐调味;
2. 青菜洗净切成小段;
3. 开锅倒入油,加入打散的鸡蛋,煸炒成蛋花;
4. 加入青菜翻炒至熟透。
九. 青菜豆腐煲
材料:
青菜适量,豆腐适量,虾米适量,姜适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1. 青菜洗净切成小段,豆腐切成小块;
2. 锅中加适量的水,放入姜片和虾米,煮至汤汁呈乳白色;
3. 加入豆腐,青菜等食材,再加入适量的盐和鸡精;
4. 煮至豆腐熟透,起锅前加入适量的香油即可。
十. 青椒炒土豆丝
材料:
青椒适量,土豆1根,盐适量,料酒适量,生抽适量,油适量
做法:
1. 土豆去皮切成细丝,青椒去籽切成丝;
2. 加入适量的盐和料酒拌匀,静置10分钟;
3. 锅中倒入油,加热后放入土豆丝,炒至变金黄色;
4. 加入青椒丝,继续翻炒至青椒变软;
5. 最后加入适量的生抽翻炒均匀即可。
以上10款青菜减肥菜谱家常菜做法,简单易操作,食材也常规易得,不仅美味可口,而且还能帮你轻松减肥哦!