生男孩菜谱家常菜做法
生男孩菜谱一直备受关注,家常菜更是我们日常生活中必不可少的一部分。为了让您在年初生出一个健康可爱的男孩,今天为大家分享两道简单易学的家常菜做法。
开门红——红烧肉
红烧肉是经典的中式家常菜肴,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。下面我们就来关注一下生男孩菜谱中的红烧肉做法。
材料:
五花肉500克
冰糖适量
生抽适量
老抽适量
枸杞适量
葱姜适量
料酒适量
清水适量
盐适量
步骤:
五花肉切块,用开水焯水至肉变色后捞出沥水并控干。
锅中倒油,加入适量冰糖,炒至冰糖融化后加入五花肉块煸炒,炒至肉块表面微微焦黄。
加入适量生抽、老抽、料酒、姜葱,翻炒均匀后加入适量清水,煮沸后转中小火炖煮20分钟左右。
加入枸杞和盐,搅拌均匀后继续煮5-10分钟。
待肉块入味、软烂后即可出锅食用。
红烧肉有补血养颜、滋阴补肾的功效,适宜产后月子期食用,有助于恢复身体,为产后妈妈们带来福音。
美味可口——麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜之一,辣味浓郁,口感独特。下面就来学习一下麻婆豆腐的做法,为生男孩菜谱增添一道美食。
材料:
豆腐1块
瘦肉末50克
豆瓣酱适量
葱姜蒜末适量
花椒粉适量
鸡精适量
香油适量
盐适量
步骤:
豆腐切成小块,焯水去除生味后盛出沥水。
瘦肉末炒熟备用。
锅中倒油,加入葱姜蒜末、豆瓣酱爆炒出色,加入焯过水的豆腐块翻炒。
加入鸡精、盐、适量清水,小火煮沸后转中火继续翻炒均匀。
撒入少许花椒粉,混合香油后装盘。
炒熟的瘦肉末撒在麻婆豆腐上即可。
麻婆豆腐不仅口感美味,还富含蛋白质、钙、维生素等营养成分,有助于促进宝宝的生长发育。
以上就是生男孩菜谱的两道家常菜做法,在备孕、怀孕、产后期间食用,能够帮助产妇恢复体力,促进宝宝的健康成长。希望大家能够喜欢,并在菜肴的基础上进行创新,尝试出更多适合自己口味的美食。祝大家早生贵子,幸福美好!