减肥午餐菜谱：健康轻食家常菜

想要减肥，午餐是最重要的一餐，它要营养均衡，热量适中，让你既可以减肥，又可以保证身体健康。下面介绍几道健康轻食减肥午餐家常菜谱。

蒜蓉西兰花炒鸡胸肉

材料：

鸡胸肉

西兰花

蒜蓉

盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉

做法：

鸡胸肉洗净切块，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉混合搅拌均匀，腌制10分钟。

西兰花摘下花朵，焯水后放入冷水中浸泡。

热锅冷油，放入蒜蓉爆香，加入鸡胸肉翻炒至变色，加入西兰花翻炒均匀。

加入盐、胡椒粉调味后翻炒均匀即可。

蒸三文鱼

材料：

三文鱼

姜片

大葱段

盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油、蒸鱼豉油

做法：

三文鱼洗净抹干，表面切几刀。

把姜片和大葱段铺在三文鱼上，淋上盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油、蒸鱼豉油。

放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

烤蔬菜沙拉

材料：

洋葱

青椒

红椒

紫甘蓝

橄榄油、盐、黑胡椒粉、醋、蜂蜜

做法：

将洋葱、青椒、红椒全部切成小块，紫甘蓝切成小条。

在烤盘上铺上锡纸，把蔬菜均匀撒在上面，撒上盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油。

烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中烤10-15分钟，至蔬菜烤至金黄色。

取出烤盘，将烤好的蔬菜装入大盘中，淋上醋和蜂蜜拌匀即可。

以上几道菜都是健康轻食，热量不高，适合减肥人士食用。每餐食用时注意不要过量，保证营养均衡就能达到减肥的目的。祝大家减肥成功！